वहीं अदरक में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स इसे एलर्जी और संक्रमण से भी बचाते हैं. अदरक उन लोगों को नुकसान पहुंचा सकती है जिनको गैस की परेशानी होती है. कुछ लोगों को अदरक का छोटा-सा टुकड़ा खाने से भी गैस की समस्या हो जाती है. पिछले महीने मई के आखिरी हफ्ते https://www.youtube.com/watch?v=4Bb37fVHhKw