โครงการเพิ่มมูลค่าขยะในชุมชนเกาะสมุย “เนื้อสัตว์เพาะเลี้ยง” เป็นเนื้อสัตว์ที่ได้จากการเพาะเลี้ยงเซลล์เนื้อเยื่อในห้องแล็บ โดยเพาะเซลล์บนโครงเลี้ยงเซลล์ ซึ่งเนื้อที่ได้ยังคงคุณค่าทางอาหารเหมือนกับเนื้อสัตว์จริง เพื่อทดแทนเนื้อสัตว์จริง ๆ ที่มาจากการทำปศุสัตว์ ซึ่งปล่อยก๊าซเรือนกระจกจำนวนมหาศาลในแต่ละปี หลายคนไม่เห็นด้วยกับแนวทางนี้ เพราะเป็นกังวลต่อสวัสดิภาพของสัตว์เลี้ยงที่ต้องกินเนื้... https://teimumuy628vvv4.rimmablog.com/profile