El mezclum es una mezcla de hojas tiernas de ensalada, y el micromezclum lleva esa idea a los microgreens: una tarrina con varias variedades de brotes mezcladas. Rábanos de varios colores, mizuna, rúcula, col roja, https://ensalada-mezclum998063.joblog-life.com/879027/mezcla-de-microgreens-qué-es-y-cómo-usarlo